పెరిగిన రెస్టారెంట్ భోజనం ధరలు..
ఇప్పుడు రెస్టారెంట్లో భోజనం చేయడం వల్ల మీ జేబుపై భారం పడుతుంది. ఎల్పిజి సిలిండర్లు, పెట్రోలు, కూరగాయల ధరలు పెరగడం, కూలీ ధరల పెరుగుదల కారణంగా రెస్టారెంట్లు రానున్న రోజుల్లో తమ మెనూలో ధరలను 20 శాతం వరకు పెంచే అవకాశం ఉంది. ది ఇండియన్ హోటల్స్ అండ్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, రెస్టారెంట్లోని ఆహార పదార్థాల ధరలు దాదాపు 20 శాతం వరకు పెరగనున్నాయి. దీని తర్వాత రూ.75 ఉన్న దోసె రూ.90, రూ.130 విలువ చేసే దాల్ ఫ్రై రూ.160, ప్పావ్ భాజీ రూ.120 రూ.145. అదేవిధంగా ఇతర వంటకాలపై కూడా 20శాతం ధరలు పెరగనున్నాయి. రెస్టారెంట్ యజమానుల ప్రకారం, వాణిజ్య సిలిండర్ల ధర గత వారం రూ.226 పెరిగింది. దాదాపు 19 కిలోల సిలిండర్ జూలైలో రూ.1,498కి లభించింది. అప్పుడు దీని ధర రూ.1,724కు చేరగా, ఇప్పుడు రూ.1,950గా మారింది. కూరగాయలు, పెట్రోల్, డీజిల్ ధరలదీ అదే పరిస్థితి. వాటి ధరలు కూడా గతంతో పోలిస్తే చాలా పెరిగాయి.
కరోనావైరస్ కారణంగా విధించిన కఠినమైన ఆంక్షలు మరియు లాక్డౌన్ కారణంగా, రెస్టారెంట్ యజమానులు సుమారు 18 నెలల పాటు మాంద్యం ఎదుర్కొన్నారు. దీని తరువాత, వైరస్ కేసులు తగ్గుముఖం పట్టడంతో మరియు ప్రభుత్వం బహిరంగ స్థలాన్ని అన్లాక్ చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు, రెస్టారెంట్ మరియు హోటల్ యజమానులు కొంత ఉపశమనం పొందారు. అయితే, ఈ ఆనందం కొద్దికాలం పాటు కొనసాగడంతోపాటు నానాటికీ పెరుగుతున్న ద్రవ్యోల్బణం వారికి వెన్నుపోటు పొడిచింది.రెస్టారెంట్ యజమానుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఇంతటితో ఆగినప్పటికీ, ఇది సహించేది కాని లాక్డౌన్ సమయంలో నగరం విడిచిపెట్టి మరియు వారి స్వస్థలాలకు వలస వెళ్ళిన చాలా మంది కార్మికులు ఇంకా తిరిగి రాలేదు. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో నగరంలోని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లలో కూలీల కొరత ఏర్పడింది. పాత సిబ్బందిని వారి స్థానంలో ఉంచేందుకు, ఇప్పుడు రెస్టారెంట్ యజమానులు వారికి ఎక్కువ చెల్లించాలి.