నాటు కోడి తినడం వల్ల కలిగే సూపర్ బెనిఫిట్స్ ఇవే.. ఈ షాకింగ్ విషయాలు తెలుసా?
మన పూర్వీకుల కాలం నుండి నాటు కోడి మాంసానికి ఒక ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. నేటి కాలంలో బాయిలర్ కోళ్లు మార్కెట్ను ముంచెత్తుతున్నా, రుచిలోనూ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లోనూ నాటు కోడిని మించినది లేదనే చెప్పాలి. దీనిని కేవలం మాంసాహారంగానే కాకుండా ఒక పోషకాహార గనిగా మనం పరిగణించవచ్చు.
నాటు కోళ్లు సహజ సిద్ధమైన వాతావరణంలో పెరగడం వల్ల వాటి మాంసం చాలా దృఢంగా ఉంటుంది. ఇందులో కొవ్వు శాతం చాలా తక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ముఖ్యంగా నాటు కోడిలో లభించే అధిక ప్రోటీన్లు కండరాల పెరుగుదలకు మరియు శరీర నిర్మాణానికి ఎంతో తోడ్పడతాయి. మనం తరచూ ఎదుర్కొనే నీరసం, నిస్సత్తువ వంటి సమస్యల నుండి బయటపడటానికి నాటు కోడి పులుసు లేదా సూప్ తాగడం వల్ల తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది.
జలుబు, దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలతో బాధపడేవారికి నాటు కోడి ఒక సహజ ఔషధంలా పనిచేస్తుంది. నాటు కోడి పులుసులో మిరియాలు, అల్లం, వెల్లుల్లి వంటి మసాలాలు కలిపి వండుకోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరగడమే కాకుండా, ఛాతిలో పేరుకుపోయిన కఫం కరుగుతుంది. ఇందులో విటమిన్ B6 మరియు B12 పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుంది మరియు గుండె సంబంధిత వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది. అంతేకాకుండా, ఎముకల దృఢత్వానికి అవసరమైన కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ కూడా నాటు కోడిలో అధికంగా ఉంటాయి, ఇది వయసు మళ్లిన వారిలో వచ్చే కీళ్ల నొప్పులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
మరో ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, బాయిలర్ కోళ్లకు ఇచ్చే యాంటీబయోటిక్స్ మరియు హార్మోన్ల ఇంజక్షన్ల ప్రభావం నాటు కోళ్లపై ఉండదు. ఎందుకంటే ఇవి పొలాల్లో గింజలు, పురుగులు తింటూ స్వేచ్ఛగా పెరుగుతాయి. అందుకే ఈ మాంసం తినడం వల్ల ఎటువంటి హార్మోన్ల అసమతుల్యత కలగదు. రక్తహీనతతో బాధపడేవారు నాటు కోడిని ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం వల్ల శరీరంలో ఎర్ర రక్తకణాల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది. రుచికి రుచి, ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం అందించే నాటు కోడిని మితంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను సహజ పద్ధతిలో పొందవచ్చు. అందుకే వారానికి ఒకసారైనా ఈ నాటు కోడిని ఆస్వాదించడం శ్రేయస్కరం.