ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు వంకాయలు అస్సలు తీసుకోవద్దు..!
చాలామందికి వంకాయి అంటే అసలు ఇష్టం ఉండదు. వంకాయ తినటం వల్ల అనేక సమస్యలు వస్తాయని భయపడుతూ ఉంటారు. మరికొంతమంది ఎలర్జీ ఉన్నవారు వంకాయని అసలు తినరు. వంకాయని తినటం వల్ల ఎలర్జీ మరింత పెరుగుతుంది. అందుకని వంకాయని అసలు తినరు. వంకాయ పేరు వినగానే ఎంతోమంది చిరాకు పడుతూ ఉంటారు. మరికొంతమందికి మాత్రం వంకాయని చాలా ఇష్టంగా తింటారు. కానీ వంకాయి తినడానికి ఏ సమస్య లేనివారు దీనిని తినవచ్చు. దురద వంటి సమస్యలు ఉన్నవారు దీనిని అవాయిడ్ చేయటం మంచిది. వంకాయ పేరు వినగానే ఎంతోమంది... ఆరోజు తినడమే మానేస్తారు. మరి కొందరు చాలా ఇష్టంగా తింటారు. మన ఇళ్లల్లో ప్రతి పెరట్లో ఇప్పటికీ ఈ చెట్లు ఉంటుంది.
ఈ కూరగాయతో ఎక్కువగా కూర, కారం చేసుకుని తింటారు. వంకాయకి ఆ సీజన్.. ఈ సీజన్ అని ఏమీ ఉండదు... ఏడాది మొత్తం దొరుకుతుంది. చలికాలంలో దీన్ని చాలా మంది తింటారు. ఎందుకంటే ఇది బ్లడ్ లో చక్కెరను నియంతరించగలదు... అలాగే గుండె జబ్బులు రాకుండా చూసుకుంటుంది. అయితే, ఈ అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు వంకాయను దూరం పెట్టాలి. ఎలాంటి వారు తీసుకోకూడదు ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. దురదలు, స్కిన్ ఎలర్జీ ఉన్నవారు వంకాయతో చేసిన వంటకాలను తినకూడదు.
లేకపోతే వారి అలెర్జీ ఇంకా పెరుగుతుంది. డిప్రెషన్ తో బాధపడేవారు కూడా ఈ వంకాయను తినకూడదు. ఈ సమస్య ఉన్నవారు మందులు ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. వంకాయ శరీరానికి చేరి, మందుల ప్రభావాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. రక్తం ఎక్కువగా ఉండేవారు వంకాయను తీసుకోకూడదు. ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో రక్తం ఏర్పడే ప్రక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ఎన్నో సమస్యలకు దారితీస్తుంది. గ్యాస్ సమస్యలతో బాధపడేవారు వంకాయను దూరం పెట్టాలి. ముఖ్యంగా, కడుపు నొప్పితో బాధపడేవారు దీనిని తినకుండా ఉండటమే మంచిది. కాబట్టి ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు వంకాయని అసలు తినకండి. పొరపాటున కూడా దానిని టచ్ చేయకండి.
ఈ కూరగాయతో ఎక్కువగా కూర, కారం చేసుకుని తింటారు. వంకాయకి ఆ సీజన్.. ఈ సీజన్ అని ఏమీ ఉండదు... ఏడాది మొత్తం దొరుకుతుంది. చలికాలంలో దీన్ని చాలా మంది తింటారు. ఎందుకంటే ఇది బ్లడ్ లో చక్కెరను నియంతరించగలదు... అలాగే గుండె జబ్బులు రాకుండా చూసుకుంటుంది. అయితే, ఈ అనారోగ్య సమస్యలతో బాధపడేవారు వంకాయను దూరం పెట్టాలి. ఎలాంటి వారు తీసుకోకూడదు ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. దురదలు, స్కిన్ ఎలర్జీ ఉన్నవారు వంకాయతో చేసిన వంటకాలను తినకూడదు.
లేకపోతే వారి అలెర్జీ ఇంకా పెరుగుతుంది. డిప్రెషన్ తో బాధపడేవారు కూడా ఈ వంకాయను తినకూడదు. ఈ సమస్య ఉన్నవారు మందులు ఎక్కువగా తీసుకుంటారు. వంకాయ శరీరానికి చేరి, మందుల ప్రభావాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. రక్తం ఎక్కువగా ఉండేవారు వంకాయను తీసుకోకూడదు. ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో రక్తం ఏర్పడే ప్రక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ఎన్నో సమస్యలకు దారితీస్తుంది. గ్యాస్ సమస్యలతో బాధపడేవారు వంకాయను దూరం పెట్టాలి. ముఖ్యంగా, కడుపు నొప్పితో బాధపడేవారు దీనిని తినకుండా ఉండటమే మంచిది. కాబట్టి ఈ సమస్యలు ఉన్నవారు వంకాయని అసలు తినకండి. పొరపాటున కూడా దానిని టచ్ చేయకండి.