ఈ కూరగాయలను ఉడికించి తింటే.. క్యాన్సర్ తో పాటు పలు రకాల వ్యాధులను తరిమి కొట్టవచ్చు..!
చాలామంది గోరు చుక్కుడుకాయ కర్రీ ను ఇష్టంగా తింటారు. పెద్దవాళ్లే కానీ పిల్లలు దీన్ని అసలు ఇష్టపడరు. మరికొంతమందికి గోరిచిక్కుడు అంటే అసలు ఇష్టం ఉండదు. కానీ ఈ కూరగాయను ఉడికించి తినటం వల్ల క్యాన్సర్ అనేది అసలు రాదు. గోరిచిక్కుడు అని తక్కువ అంచనా వేయవద్దు. ఈ కూరగాయ లాభాలు తెలిస్తే వదిలిపెట్టరు. దీనిలో ఉండే పొటాషియం, ప్రోటీన్, కనిజాలు ఫైబర్ శరీరంలోని చెడు వ్యార్థాలను తొలగించడంలో మేలు చేస్తాయి. గోరు చుక్కుడిలో ఉండే కాల్షియం బోన్స్ ను స్ట్రాంగ్ గా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.
కేవలం ఇవే కాకుండా దీంతో ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయని ఆరోగ్యాన్నిపనులు చెబుతున్నారు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. విటమిన్ ఎ, సి, ఈ , కె, బి 6, ఫోలేట్, కాల్షియం, ఐరన్ మెగ్నీషియం సమృద్ధిగా ఉండే గోరుచిక్కుడు పూర్తి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ముఖ్యంగా దీనిలో ఉండే ప్రోటీన్స్ కండరాలను నిర్మించడానికి అవసరమైన పోషకలను అందిస్తుంది. ఈ కూరగాయలో ఉండే ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఒమేగా - 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. జీవనం వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచటంలో మేలు చేస్తుంది.
గోరుచిక్కుడు లోని ఫైబర్ షుగర్ లెవెల్స్ ను నియంతరించడంలో సహాయపడతాయి. ట్రీస్టోఫాన్ అనే అలమైనో ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉండే ఈ కూరగాయ సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సాహిస్తుంది. సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. సెరోటోనిన్ అనేది మానసిక స్థితికి సంబంధించినది. అలాగే గోరుచిక్కుడు ఉడికించి తింటే క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గోరు చిక్కుడును ఉడికించి సూప్ లేదా సలాడ్ లా తయారు చేసుకుని తాగవచ్చు. కాబట్టి ఈ కూరగాయను ఏదో విధంగా వండుకునే తప్పకుండా తినండి. ఈ గోరు చిక్కుడును తినటం వల్ల ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. క్యాన్సర్ భార్య నుంచి బయటపడే అవకాశాలు కూడా ఉన్నాయి. కాబట్టి వారానికి ఒక్కసారైనా ఈ గోరుచిక్కుడుని తినండి.
కేవలం ఇవే కాకుండా దీంతో ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయని ఆరోగ్యాన్నిపనులు చెబుతున్నారు. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. విటమిన్ ఎ, సి, ఈ , కె, బి 6, ఫోలేట్, కాల్షియం, ఐరన్ మెగ్నీషియం సమృద్ధిగా ఉండే గోరుచిక్కుడు పూర్తి ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ముఖ్యంగా దీనిలో ఉండే ప్రోటీన్స్ కండరాలను నిర్మించడానికి అవసరమైన పోషకలను అందిస్తుంది. ఈ కూరగాయలో ఉండే ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఒమేగా - 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. జీవనం వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచటంలో మేలు చేస్తుంది.
గోరుచిక్కుడు లోని ఫైబర్ షుగర్ లెవెల్స్ ను నియంతరించడంలో సహాయపడతాయి. ట్రీస్టోఫాన్ అనే అలమైనో ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉండే ఈ కూరగాయ సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సాహిస్తుంది. సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. సెరోటోనిన్ అనేది మానసిక స్థితికి సంబంధించినది. అలాగే గోరుచిక్కుడు ఉడికించి తింటే క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. గోరు చిక్కుడును ఉడికించి సూప్ లేదా సలాడ్ లా తయారు చేసుకుని తాగవచ్చు. కాబట్టి ఈ కూరగాయను ఏదో విధంగా వండుకునే తప్పకుండా తినండి. ఈ గోరు చిక్కుడును తినటం వల్ల ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. క్యాన్సర్ భార్య నుంచి బయటపడే అవకాశాలు కూడా ఉన్నాయి. కాబట్టి వారానికి ఒక్కసారైనా ఈ గోరుచిక్కుడుని తినండి.