ఎంత తిన్నా ఇంకా ఆకలిగా అనిపిస్తోందా.. ఈ విషయాలు కచ్చితంగా తెలుసుకోండి!
ఎంత తిన్నా ఇంకా ఆకలిగా అనిపించడం అనేది ఈ రోజుల్లో చాలా మంది ఎదుర్కొంటున్న సమస్య. కడుపు నిండా భోజనం చేసిన కొద్దిసేపటికే మళ్ళీ ఏదో ఒకటి తినాలనిపించడం వెనుక కేవలం ఆకలి మాత్రమే ఉండదు; మన శరీరంలో జరిగే కొన్ని జీవక్రియల మార్పులు మరియు మనం తెలియకుండా పాటించే అలవాట్లు కూడా దీనికి ప్రధాన కారణమవుతాయి. సాధారణంగా మనం తీసుకునే ఆహారంలో ప్రోటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు తక్కువగా ఉండి, కేవలం పిండి పదార్థాలు (Carbs) ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరిగి అంతే వేగంగా తగ్గిపోతాయి. దీనివల్ల శరీరం మళ్ళీ శక్తి కోసం ఆకలి సంకేతాలను పంపిస్తుంది.
నీరు తక్కువగా తాగడం కూడా ఆకలికి ఒక ముఖ్య కారణం. మన మెదడు దాహానికి, ఆకలికి మధ్య ఉన్న తేడాను ఒక్కోసారి గుర్తించలేదు. అందుకే దాహం వేసినప్పుడు కూడా మనకు ఏదో తినాలనిపిస్తుంది. ఆకలిగా అనిపించినప్పుడు ముందుగా ఒక గ్లాసు నీరు తాగి చూడటం వల్ల అనవసరమైన కేలరీలను అరికట్టవచ్చు. అలాగే నిద్రలేమి కూడా ఆకలిని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. సరిగ్గా నిద్రపోనప్పుడు శరీరంలో ఆకలిని ప్రేరేపించే 'గ్రెలిన్' అనే హార్మోన్ పెరిగి, కడుపు నిండినట్లు తెలిపే 'లెప్టిన్' అనే హార్మోన్ తగ్గిపోతుంది. దీనివల్ల రోజంతా ఏదో ఒకటి తినాలనే కోరిక విపరీతంగా ఉంటుంది.
మన జీవనశైలిలో పెరిగిన మానసిక ఒత్తిడి (Stress) మరొక ప్రధాన శత్రువు. ఒత్తిడి వల్ల శరీరంలో కార్టిసాల్ స్థాయిలు పెరిగి తీపి పదార్థాలు, జంక్ ఫుడ్ తినాలనే కోరికను పెంచుతాయి. దీనినే 'ఎమోషనల్ ఈటింగ్' అంటారు. దీనికి తోడు టీవీ చూస్తూనో లేదా మొబైల్ ఫోన్ వాడుతూనో ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల మనం ఎంత తింటున్నామో మెదడుకు సరిగ్గా అందదు. ఆహారాన్ని బాగా నమిలి నిదానంగా తినడం వల్ల కడుపు నిండిందనే సంకేతం మెదడుకు చేరడానికి సుమారు 20 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. ఈ గ్యాప్ను మనం పాటించకపోతే అవసరానికి మించి తినేస్తూనే ఉంటాం.
కొన్నిసార్లు థైరాయిడ్ సమస్యలు, డయాబెటిస్ లేదా కొన్ని రకాల మందుల ప్రభావం వల్ల కూడా అతిగా ఆకలి వేయవచ్చు. కాబట్టి ఆహారంలో పీచు పదార్థం (Fiber) ఎక్కువగా ఉండేలా చూసుకోవడం, ప్రోటీన్లను చేర్చుకోవడం, తగినంత విశ్రాంతి తీసుకోవడం ద్వారా ఈ సమస్యను అధిగమించవచ్చు. ఒకవేళ ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లు పాటించినా ఆకలి తగ్గకపోతే వైద్యుడిని సంప్రదించి పరీక్షలు చేయించుకోవడం ఉత్తమం.