ఫ్రిజ్ నుంచి బ్యాడ్ స్మెల్ వస్తుందా.. ఈ జాగ్రత్తలు కచ్చితంగా పాటించండి!
రిఫ్రిజిరేటర్ మన వంటగదిలో అత్యంత కీలకమైన భాగం. కానీ ఒక్కోసారి ఫ్రిజ్ తెరవగానే వచ్చే దుర్వాసన మనల్ని తీవ్రంగా ఇబ్బంది పెడుతుంది. పండ్లు, కూరగాయలు కుళ్లిపోవడం లేదా ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉంచిన పదార్థాల వల్ల సాధారణంగా ఈ సమస్య తలెత్తుతుంది. ఈ దుర్వాసనను పోగొట్టి ఫ్రిజ్ను ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉంచుకోవడానికి కొన్ని చిట్కాలు పాటించడం తప్పనిసరి.
ముందుగా, ఫ్రిజ్లో ఉంచే ప్రతి పదార్థాన్ని మూత ఉన్న డబ్బాల్లోనే భద్రపరచాలి. ముఖ్యంగా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, చేపలు వంటి గాఢమైన వాసన వచ్చే పదార్థాలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో ఉంచడం వల్ల ఆ వాసన ఇతర పదార్థాలకు వ్యాపించకుండా ఉంటుంది. వారానికి ఒకసారి ఫ్రిజ్ను పూర్తిగా ఖాళీ చేసి, గడువు ముగిసిన లేదా పాడైపోయిన ఆహార పదార్థాలను గుర్తించి వెంటనే తొలగించడం అలవాటు చేసుకోవాలి.
ఫ్రిజ్ లోపల శుభ్రం చేయడానికి రసాయనాలతో కూడిన సోపుల కంటే సహజసిద్ధమైన పదార్థాలు వాడటం ఎంతో శ్రేయస్కరం. రెండు చెంచాల బేకింగ్ సోడాను ఒక లీటరు గోరువెచ్చని నీటిలో కలిపి, ఆ నీటితో ఫ్రిజ్ అరలను తుడిస్తే మొండి వాసనలు మటుమాయమవుతాయి. బేకింగ్ సోడా అందుబాటులో లేకపోతే, ఒక చిన్న గిన్నెలో కొద్దిగా బేకింగ్ సోడాను వేసి ఫ్రిజ్ ఒక మూలన ఉంచితే అది లోపల ఉన్న తేమను, దుర్వాసనను పీల్చేసుకుంటుంది.
అలాగే, నిమ్మరసం లేదా నిమ్మచెక్కలను ఫ్రిజ్లో ఉంచడం వల్ల మంచి సువాసన వస్తుంది. కాఫీ పొడికి కూడా వాసనలను పీల్చుకునే శక్తి ఉంది; ఒక చిన్న ప్లేట్లో తాజా కాఫీ పొడిని వేసి ఒక రోజంతా ఫ్రిజ్లో ఉంచితే మంచి ఫలితం కనిపిస్తుంది. వస్తువులను సర్దుకునేటప్పుడు గాలి సరిగ్గా ప్రసరించేలా చూసుకోవాలి. మరీ ఎక్కువగా వస్తువులను కుక్కేయడం వల్ల ఉష్ణోగ్రత సమతుల్యంగా ఉండక ఆహారం త్వరగా పాడయ్యే అవకాశం ఉంది.
చివరగా, ఫ్రిజ్ వెనుక భాగంలో ఉండే డ్రైనేజీ రంధ్రం బ్లాక్ అవ్వకుండా చూసుకోవడం కూడా ముఖ్యమే. అక్కడ నిల్వ ఉండే నీరు కూడా బ్యాక్టీరియా చేరడానికి, తద్వారా చెడు వాసన రావడానికి కారణమవుతుంది. ఈ చిన్నపాటి జాగ్రత్తలు క్రమం తప్పకుండా పాటిస్తే మీ ఫ్రిజ్ ఎప్పుడూ శుభ్రంగా, ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది.